প্রধান উপাদান
এর প্রধান উপাদান হল মেসিক এসিড, অলিইক এসিড, লিনোলিক এসিড, লিনোলেনিক এসিড, টোকোফেরল এবং রাপস স্টেরল।
এর প্রাথমিক তথ্যর্যাপিজ তেল
পরিচিতি
রাপসিড তেলকে আমরা সাধারণত রাপসিড তেল বলে থাকি, যাকে কোরিয়ান্ডার তেলও বলা হয়। এটি একটি স্বচ্ছ বা স্বচ্ছ তরল যা ব্রাসিকা (অর্থাৎ রাপ), একটি ক্রুসিফায়ার উদ্ভিদের বীজগুলি সংকুচিত করে প্রাপ্ত হয়।রঙটি স্বর্ণ বা বাদামী হলুদ রঙের এবং কিছু বিরক্তিকর গন্ধ রয়েছে. এটি আমার দেশের প্রধান ভোজ্য তেলগুলির মধ্যে একটি। এটি মূলত হুলুনবুয়ার, অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া, ইয়াংজি নদী অববাহিকা এবং উত্তর-পশ্চিম চীনে উত্পাদিত হয় এবং এর উত্পাদন বিশ্বের প্রথম স্থানে রয়েছে।র্যাপস তেলের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি, এবং এতে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলি মানবদেহের দ্বারা ভালভাবে শোষিত হতে পারে, যা মানবদেহের জন্য খুব উপকারী।যা লিভারের যকৃৎ স্রাবকে উৎসাহিত করতে পারে, লিভার পরিষ্কার করার এবং পিলব্লাস্টারকে উৎসাহিত করার প্রভাব রয়েছে, এবং চর্বি হ্রাস এবং ওজন হ্রাস করতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী খরচ মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক নয়। অবশ্যইঅন্যান্য তেলের সাথে খাওয়া মানবদেহের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলিকে আরও ভালভাবে পরিপূরক করতে পারে.
পণ্যের বর্ণনা
রেপ (বৈজ্ঞানিক নাম: ব্রাসিকা নেপাস এল) হল ব্রাসিকাসি এবং ব্রাসিকা বংশের একটি ঘাসফুল গাছ। স্টেমটি উল্লম্ব এবং শাখাযুক্ত, শুধুমাত্র তরুণ পাতাগুলিতে কয়েকটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে;পেটিওল ২.5-6 সেন্টিমিটার দীর্ঘ, বেসে লব রয়েছে; মধ্যম এবং উপরের স্টেম পাতা ধীরে ধীরে দীর্ঘস্থায়ী ডিম্বাকৃতি থেকে ল্যান্সেওলেট হয়ে যায়, বেসটি হৃদয় আকৃতির, এবং স্টেমটি ক্লাসিং হয়। রাসেমস কোরিম্ব্যাট;পেডিকেল ৬-১২ মিমি; সেপালগুলি ডিম্বাকৃতির, পাতা হালকা হলুদ। দীর্ঘ সিলিক লাইক রৈখিক, পাতা মোরগ পাতলা; ফল স্টেল প্রায় 2 সেমি দীর্ঘ। বীজগুলি গোলাকার, হলুদ-বাদামী, প্রায়শই নাভির কাছাকাছি কালো, রেটিকুলেটেড গর্ত সহ।ফুলের সময়কাল ৩-৪ মাস এবং ফলের সময়কাল ৪-৫ মাস।. র্যাপসিড তেল হল আমরা সাধারণত র্যাপসিড তেল, যা কোরিয়ান্ডার তেল নামেও পরিচিত। এটি ক্রুসিফেরেস উদ্ভিদ ব্রাসিকা (যেমন র্যাপ) এর বীজ থেকে বের করা একটি স্বচ্ছ বা স্বচ্ছ তরল।রঙটি স্বর্ণ বা বাদামী হলুদ রঙের এবং কিছু বিরক্তিকর গন্ধ রয়েছে.
ব্যবহার
কার্যকারিতা এবং কার্যকারিতা
1. রপস তেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
1লিভার এবং গ্যালব্লেজারের সমস্যা, যেমন ফ্যাটি লিভার, হেপাটাইটিস, গ্যালস্টোন বা কোলেসিস্টাইটিস, রান্নার জন্য রসুনের তেল বেছে নিতে হবে।
2, রক্তের লিপিড হ্রাস এবং ওজন হ্রাস করে। ধর্ষণের লিপোলাইসিস প্রচারের উপর শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে। উচ্চ রক্তের লিপিড এবং স্থূলত্বযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, র্যাপসিড তেল খাওয়া চর্বি হ্রাস এবং ওজন হ্রাস করতে পারে। উপরন্তু,রাপস তেল হল সবচেয়ে সহজেই হজমযোগ্য তেল, এবং এর হজম ও শোষণের হার মানবদেহে 99% পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। হেপাটাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিস আক্রান্ত ব্যক্তিরা অন্য তেলগুলি বেশি খেতে পারে না, তাই রসুনের তেল খাওয়া কোনও সমস্যা নয়।
2. রপস তেলের থেরাপিউটিক এফেক্ট
1রসুনের তেল মিষ্টি, তিক্ত এবং উষ্ণ প্রকৃতির; এটি আর্দ্রতা এবং পোকামাকড় হত্যা করতে পারে, আগুনের পিল ছড়িয়ে দিতে পারে, এবং ফোলা বিষাক্ততা হ্রাস করতে পারে।এটি বৃত্তাকার কৃমি এবং খাদ্য-প্ররোচিত অন্ত্রের বাধা ভাল প্রভাব সঙ্গে ক্লিনিকালভাবে ব্যবহৃত হয়.
2. রাপস তেল একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব আছেঃ কাঁচা রাপস তেল পোড়া চিকিত্সা কার্যকর কারণ এটি শুধুমাত্র রক্ত প্রবেশ করতে পারে না, রক্ত শীতল এবং detoxify,কিন্তু এছাড়াও ফুসফুসের মেরিনিয়ানে প্রবেশ এবং ত্বকের বৃদ্ধি উন্নীততাই প্রাচীনরা এটিকে রুবেলা, একজেমা এবং বিভিন্ন ত্বকের চুলকানি নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করতেন।
3. রপস তেল চোখকে পুষ্টিকরও করতে পারেঃ নিয়মিত খাওয়া চোখের বার্ধক্যজনিত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।যা শিশুদের অ্যাম্ব্লিওপিয়া প্রতিরোধে খুবই উপকারী.
নিষ্কাশন প্রক্রিয়া
জল দিয়ে রসুনকে চূর্ণ করার জন্য শারীরিকভাবে চাপানো প্রক্রিয়া (জল যোগ করার উদ্দেশ্য হল ফ্রাইং রোধ করা) & rarr; তারপর একটি প্যানে stir-fry (১১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ফ্রাই) & rarr;প্রেস & rarr করতে স্ক্রু তেল প্রেস পুনরায় চাপুন; অপরিশোধিত তেল (অর্ধ-সমাপ্ত তেল) & rarr; অপরিশোধিত তেল & rarr; অপরিশোধিত তেল (ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি হল 3-5, ডিফোসফোলিপিড যোগ করা, বর্ণহীনতা, ডিসিডিফিকেশন) & rarr;তারপর এটিকে জলশূন্য করে অবশেষে এটিকে রপস তেল বানানো হয়ঐতিহ্যবাহী শারীরিক প্রেসিং পদ্ধতিতে তেল নিষ্কাশন এবং পরিশোধনের পুরো প্রক্রিয়াতে কোনও রাসায়নিক এজেন্ট ব্যবহার করা হয় না, তাই কোনও রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ নেই।
আমি জানি।
আমাদের পণ্যগুলি সারা বিশ্ব জুড়ে বিক্রি হয় You আপনি আমাদের পণ্যগুলির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পর্কে নিশ্চিত থাকতে পারেন।
