প্রাকৃতিক নিষ্কাশন খাদ্য রঙ্গক দ্রাক্ষারস ত্বক লাল রঙ লাল রঙ পাউডার
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙের পাউডারজ্যামের জন্য
দ্রাক্ষারস ছাল লাল রঙ লাল রঙের পাউডার পানীয়ের জন্য
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙের গুঁড়া রস জন্য
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙের পাউডার লাল ওয়াইন জন্য
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙের পাউডার বেকিংয়ের জন্য
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙের পাউডার খাদ্যের জন্য
রঙ্গক প্রবর্তনঃ
বেগুনি মিষ্টি আলুর রঙ লাল রঙ বেগুনি মিষ্টি আলুর রঙ লাল রঙ
বিট রুট লাল রঙ লাল রঙ
বেগুনি গাজরের রঙ লাল রঙ
লাল রেডিস রঙ লাল রঙ. লাল রেডিস রঙ লাল রঙ
কলা রঙ লাল কলা রঙ লাল রঙ
হিবিস্কাস লাল রঙ লাল রঙ
মোনাসকাস রেড কালার
পেপ্রিকা ওলেওরেসিন লাল রঙ
লাল চাল লাল রঙ লাল রঙ
আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙ আঙ্গুরের চামড়া লাল রঙ লাল রঙ
চিনির রসুন হলুদ রঙ হলুদ রঙ
কুমড়ো/কার্কুমিন হলুদ রঙ কুমড়ো/কার্কুমিন হলুদ রঙ
সাফ্লোয়ার হলুদ রঙ হলুদ রঙ সাফ্লোয়ার হলুদ রঙ
গার্ডিনিয়া হলুদ রঙ হলুদ রঙ গার্ডিনিয়া হলুদ রঙ
বিটা-কারোটিন এমলশন হলুদ রঙ
তেলে দ্রবণীয় β-কারোটিন হলুদ রঙ
গার্ডিনিয়া নীল রঙ নীল রঙ
স্পিরুলিনা নীল রঙ নীল রঙ
বাটারফ্লাই আদা নীল পাউডার নীল রঙ
উদ্ভিজ্জ কার্বন কালো কালো রঙ উদ্ভিজ্জ কার্বন কালো কালো রঙ
প্রাকৃতিক সাদা রঙ সাদা রঙ
কোকো রঙ বাদামী রঙ
সোরগুম সোরগুম লাল বাদামী রঙ
কালো চা বাদামী রঙ বাদামী রঙ কালো চা বাদামী রঙ
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন সবুজ রঙ
স্পিরুলিনা পাউডার সবুজ রঙ
শফ্লোয়ার রস কনসেন্ট্রেট প্রোডাক্ট তালিকা
রস ঘনত্বের পণ্য তালিকা রস ঘনত্বের
রেড রেডিশ জুস কনসেন্ট্রেট প্রোডাক্ট লিস্ট অফ জুস কনসেন্ট্রেট
রস ঘনত্বের পণ্য তালিকা রস ঘনত্বের
বেগুনি মিষ্টি আলুর রস কনসেন্ট্রেট রস কনসেন্ট্রেটের পণ্য তালিকা।
রক্তবর্ণ মিষ্টি আলুর রস ঘনীভূত পণ্য তালিকা রস ঘনীভূত
রেড কপির রস কনসেন্ট্রেট প্রোডাক্ট লিস্ট অফ জুস কনসেন্ট্রেট। রেড
কলা রস ঘনীভূত পণ্য তালিকা রস ঘনীভূত
কালো গাজরের রস কনসেন্ট্রেট প্রোডাক্ট লিস্ট অফ জুস কনসেন্ট্রেট কালো
গাজরের রস ঘনীভূত পণ্যের তালিকা
Beet Root Juice Concentrate PRODUCT SUCCE CONCENTRATE এর তালিকা। বিট রুট
রস ঘনত্বের পণ্য তালিকা রস ঘনত্বের
হিবিস্কাস রস কনসেন্ট্রেট প্রোডাক্ট লিস্ট অফ জুস কনসেন্ট্রেট
রস ঘনত্বের পণ্য তালিকা রস ঘনত্বের
বেসিক তথ্য:
আঙ্গুরের চামড়ার লাল রঙ্গক একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঙ্গক যা আঙ্গুরের চামড়া থেকে বের করা হয়।
উপাদানগুলি হল অ্যান্টোসায়ানিন পিগমেন্টস, যার মধ্যে মালভাস-৩-গ্লুকোসিডিন, সিরিংডিন এবং
পণ্যটি গাঢ় বেগুনি পাউডার, জলীয় দ্রবণে দ্রবণীয়, তেলে দ্রবণীয় নয়। এর রঙ
এবং স্থিতিশীলতা পিএইচ দ্বারা প্রভাবিত হয়ঃ স্থিতিশীল লাল বা বেগুনি লাল যখন অ্যাসিড; নিরপেক্ষ নীল; গাঢ়
আলক্যালাইন হলে নীল, লোহা আয়ন উপস্থিতিতে গাঢ় বেগুনি। রঙ, তাপ প্রতিরোধের t
ভিটামিন সি তার আলোর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
স্পেসিফিকেশন শীটঃ
পয়েন্ট | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | লাল থেকে বেগুনি লাল পাউডার | সহযোগী |
রঙ | হলুদ-অরেঞ্জ | সহযোগী |
গন্ধ | বৈশিষ্ট্য | সহযোগী |
স্বাদ | বৈশিষ্ট্য | সহযোগী |
সিভ বিশ্লেষণ | ১০০% পাস ৮০ মেশ | সহযোগী |
শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤৫% | 3.৬% |
অ্যাশ | ≤৫% | 2.৮% |
ভারী ধাতু | ≤10 পিপিএম | সহযোগী |
যেমন | ≤১ পিপিএম | সহযোগী |
Pb | ≤১ পিপিএম | সহযোগী |
সিডি | ≤১ পিপিএম | সহযোগী |
এইচ জি | ≤0.1 পিপিএম | সহযোগী |
কীটনাশক | নেগেটিভ | সহযোগী |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল | ||
মোট প্লেট সংখ্যা | ≤1000cfu/g | সহযোগী |
খামির এবং ছত্রাক | ≤100cfu/g | সহযোগী |
ই. কোলি | নেগেটিভ | সহযোগী |
সালমোনেলা | নেগেটিভ | সহযোগী |
বৈশিষ্ট্যঃ
তেলে দ্রবণীয় নয়। এর রঙ এবং স্থিতিশীলতা পিএইচ দ্বারা প্রভাবিত হয়ঃ স্থিতিশীল লাল বা বেগুনি লাল যখন অ্যাসিডিক হয়;
নিরপেক্ষ হল নীল; ক্ষারীয় হলে একটি অস্থিতিশীল সবুজ রঙ।
প্রয়োগ
1. দ্রাক্ষারসের চামড়ার নিষ্কাশন ক্যাপসুল, ট্যাবলেট, গ্রানুল এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারে তৈরি করা যেতে পারে;
2উচ্চমানের দ্রাক্ষারসের চামড়ার নির্যাস পানীয়, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে যুক্ত করা হয়েছে।
কসমেটিক্স একটি কার্যকরী উপাদান হিসাবে;
3ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, আঙ্গুরের চামড়ার নির্যাস একটি পুষ্টিকর উপাদান হিসাবে কেকগুলিতে ব্যাপকভাবে যোগ করা হয়,
পনির এবং অন্যান্য ধরনের খাদ্য, খাদ্য নিরাপত্তার উন্নতি।
4কসমেটিক্সের ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করা হয়, এটি বিলম্ব করতে পারে।