পুষ্টির সম্পূরক এবং স্বাস্থ্য পণ্যগুলির জন্য প্রাকৃতিক ফলের স্বাদ

পুষ্টির সম্পূরক এবং স্বাস্থ্য পণ্যগুলির জন্য প্রাকৃতিক ফলের স্বাদ

পণ্যের বৈশিষ্ট্য

পণ্যের তথ্য

তাজা স্ট্রবেরি স্বাদ একটি খাদ্য সংযোজন যা তাজা স্ট্রবেরির স্বাদ অনুকরণ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য ও পানীয়ের মতো অনেক শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। নিম্নলিখিত একটি বিস্তারিত ভূমিকা:
উপাদান
প্রাকৃতিক উপাদানঃ কিছু উপাদান সাধারণত তাজা স্ট্রবেরি থেকে নিষ্কাশিত হয়, যেমন স্ট্রবেরি মধ্যে এস্টার (যেমন ইথাইল অ্যাসিটেট, ইথাইল বুটিরেট, ইত্যাদি) এটি একটি মিষ্টি ফলের সুবাস দিতে;অ্যালকোহল (যেমন জেরানিওল), লিনালোল ইত্যাদি) সতেজ ফুলের এবং ফলযুক্ত সুগন্ধি দেয়; আলডিহাইডস (যেমন হেক্সানাল, হেপটানাল ইত্যাদি) সতেজ ফলের মতো সবুজ সুগন্ধি স্বাদে যুক্ত করে।এতে কিছু প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং জৈবিক অ্যাসিডও রয়েছেস্ট্রবেরিগুলিতে অ্যান্টোসায়ানিন এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের মতো উপাদান রয়েছে যা স্ট্রবেরিগুলির রঙ এবং অ্যাসিডিটি উপস্থাপন করতে সহায়তা করে।
সিন্থেটিক স্বাদঃ স্ট্রবেরির স্বাদকে আরও সঠিকভাবে অনুকরণ করার জন্য, বিভিন্ন সিন্থেটিক স্বাদ যুক্ত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ,স্ট্রবেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ বাড়ানোর জন্য ফুরানোন যৌগ যুক্ত করা হয়, তাদের একটি শক্তিশালী স্ট্রবেরি মিষ্টি সুগন্ধ দেয়; স্ট্রবেরি এর ক্রিমযুক্ত মিষ্টি এবং পূর্ণ স্বাদ বাড়ানোর জন্য কিছু ল্যাকটোন পদার্থ যেমন γ-decanoic অ্যাসিড যোগ করা হয়;স্ট্রবেরি এর বিশেষ স্বাদ বিশদ অনুকরণ করার জন্য একটি ছোট পরিমাণে থিয়ল পদার্থ যুক্ত করা হয় যাতে সুগন্ধ আরও বাস্তবসম্মত হয়.
অন্যান্য সহায়ক উপাদানঃ প্রোপিলিন গ্লাইকোল, ইথানল ইত্যাদি প্রায়শই স্বাদ উপাদানগুলি দ্রবীভূত করতে এবং স্বাদগুলি সমানভাবে মিশ্রিত করতে সহায়তা করার জন্য দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যেমন ভিটামিন ই যোগ করা যেতে পারে যাতে স্বাদ উপাদানগুলি অক্সিডাইজড এবং অবনতি না হয়; গাম আরবিকের মতো ঘনকারীগুলি স্বাদের সান্দ্রতা সামঞ্জস্য করার জন্য যোগ করা যেতে পারে যাতে এটি পণ্যটিতে আরও ভালভাবে ছড়িয়ে পড়তে এবং স্থিতিশীল হতে পারে।

প্রয়োগ

পানীয় শিল্পঃ স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত জুস পানীয়, কার্বনেটেড পানীয়, ক্রীড়া পানীয়, চা পানীয় ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা পানীয়গুলিতে একটি শক্তিশালী স্ট্রবেরি স্বাদ যুক্ত করতে পারে এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে পারে,বিশেষ করে শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের.
খাদ্য শিল্পঃ মিষ্টি উত্পাদনে, এটি স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত শক্ত মিষ্টি, নরম মিষ্টি, মাখনের গাম ইত্যাদি উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়; বেকিং পণ্যগুলিতে, যেমন স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত কেক, রুটি, বিস্কুট ইত্যাদি., এটি পণ্যগুলিকে আকর্ষণীয় স্ট্রবেরি সুগন্ধ এবং স্বাদ দিতে পারে; এটি আইসক্রিম, দই, পুডিং ইত্যাদির মতো দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে,স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত বিভিন্ন ধরণের পণ্য তৈরি করতে.
অন্যান্য ক্ষেত্রঃ দৈনন্দিন রাসায়নিক পণ্য, যেমন স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত দাঁতের প্যাস্ট, মুখের জল, ঝরনা জেল ইত্যাদি,এটি একটি তাজা এবং মিষ্টি স্ট্রবেরি সুবাস প্রদান করতে পারে এবং পণ্যটির আকর্ষণীয়তা বাড়িয়ে তুলতে পারে.

আমাদের সুবিধা

1আমাদের কোম্পানি থেকে আপনি যে কোন উপাদান কিনতে পারেন। আমাদের কাছে এমন কিছু আছে যা অন্য কোম্পানিগুলির আছে, কিন্তু আমাদের কাছে এমন কিছুও আছে যা অন্য কোম্পানিগুলির নাও থাকতে পারে।আমাদের একটি গবেষণা ও উন্নয়ন দল আছে যা প্রতি মাসে বাজারের জন্য নতুন গরম পণ্য বিকাশ করেআমরা OEM এবং ODM করতে পারি।
2. আমরা একটি পেশাদারী R & D দল এবং মান নিয়ন্ত্রণের জন্য মান বিভাগ আছে. উত্পাদন সময় 100% পরিদর্শন এবং চালান আগে দ্বিতীয় মান পরিদর্শন.
3. আমরা বিনামূল্যে নমুনা প্রদান করতে পারেন, এবং শিপিং খরচ আপনার দ্বারা প্রদান করা হয়.
4. আমাদের সমস্ত স্বাদ উচ্চ ঘনত্বের স্বাদ, এবং সাধারণ যোগ অনুপাত 5%-8% হয়; আপনি আপনার নিজস্ব বা গ্রাহকের স্বাদ অনুযায়ী যোগ করতে পারেন। সমস্ত স্বাদ পানিতে সামান্য দ্রবণীয় হয়,কিন্তু তেলে বেশি দ্রবণীয়বিশেষ করে পিজি (প্রোপিলিন গ্লাইকোল) বা ভিজি (উদ্ভিদ গ্লিসারিন) ।